2010年07月29日
「それを言っちゃあ おしまいよ」

映画『男はつらいよ』。
渥美清扮するフーテンの寅こと柴又の寅さんの
名セリフがある。
「それを言っちゃあ おしまいよ」人間だれしも立場があるから
本音と建前の間を
行ったり来たりしている。
たとえば
儲け話には違いないが
自分が育ててもらった本家筋に
差しさわりがあるから
引き受けるのをやめる。
これはわかる。
逆に、本家筋を無視、引き受けたら
筋が通らない。もっと厄介なのは人間関係が揺らいでいるとき。
誰それがあなたのことを悪く言っていた、
だから、自分もそう判断する、
となると、最悪である。
自分の言葉で語れない弱さだろう。
それでは修復のチャンスは得にくくなってしまう。
寅さんのセリフが心に残るのはそこである。
「それを言っちゃあ おしまいよ」
江戸しぐさでいう禁句をうまく表現している。
江戸しぐさ(http://www.edoshigusa.org/column/vol18/)【禁句】より
こんな経験・・永い人生のうちには何度も出くわしたことがあるのですが
人生の中で【禁句】は必ずあるもの。
それを言っちゃあ おしまいよ・・その時自分ではそうだ!それがいいと思っても
のちのちそれがどう展開していくか・・わからない時代。
いつも「それを言っちゃあ おしまいよ」の気持ちを持っておくことも大事なのではないでしょうか?
2010年07月28日
桑田佳祐 [TSUNAMI]

桑田佳祐さんが ガンだと公表されましたが
いつも 明るく 渋い 桑田さんのこと
すぐによくなって復帰されることでしょう。
何度も聴いた[TSUNAMI]
ゆっくり療養して また元気に歌われることを祈ってます。
2010年07月27日
話題のごぼう茶 作ります。

先ほどもTVでやっていました ごぼう茶。
冷蔵庫の中に余っていたので早速作ります。
① ごぼうを洗って そぐ。
② 天日で半日干す。
③ フライパンで乾煎りすれば完成です。
食物繊維豊富でコレステロール排出作用があったり
便秘や肥満にも効果があり、
食物繊維のおかげで大腸ガン予防にもなるとか・・。
ゴボウには、水に溶ける水溶性食物繊維であるイヌリンが多く含まれています。
イヌリンには整腸作用があるので、便秘や肥満の改善に役立ちます。
さらに、リン、カリウムには利尿作用があるのでむくみを解消し、
体内の老廃物を溜めずに排出してくれます。
根菜類は地中の栄養をたくさん含んでいるのでしょう。
そして何より若返り効果があるそうです。
2010年07月27日
ぽっかり大穴
産業道路を 新南陽から 周南へ向うと
右手に㈱トクヤマがあり
新幹線と交わる道路に
初旬の大雨の時
大穴が開いていました。
見られた方も多いんじゃないでしょうか?
数日前から 土を埋める工事をされていますが
今日は その大穴の中に 大型のユンボが入って工事していました。
真横には 新幹線の橋脚。
よくあんな大穴・・空洞があったのでしょうか?
一歩間違えば
新幹線の橋脚にも響き 大惨事になりかねない。
何事もなくてよかったものの
道路の下に あんなに大きな穴・・信じられません。
右手に㈱トクヤマがあり
新幹線と交わる道路に
初旬の大雨の時
大穴が開いていました。
見られた方も多いんじゃないでしょうか?
数日前から 土を埋める工事をされていますが
今日は その大穴の中に 大型のユンボが入って工事していました。
真横には 新幹線の橋脚。
よくあんな大穴・・空洞があったのでしょうか?
一歩間違えば
新幹線の橋脚にも響き 大惨事になりかねない。
何事もなくてよかったものの
道路の下に あんなに大きな穴・・信じられません。
2010年07月27日
力を合わせて

「暑い」を毎日 何度言うようになったのでしょう。
夏だから暑いのは当然・・と辛抱人の主人は私には言いますが
自分でもよその人には 「暑いですね。」と。
勝手な夫婦です。
そういえば 最近 時間が過ぎていくのが早いと感じます。
昨年は たぶんこの時期 初ボランティアで防府へ行ったのでした。
あの災害ボランティアで一緒のグループだった人たちは元気でしょうか?
見知らぬ人同士 ひとつの目的をもって一緒に行動する。
あれだけの爪痕を きれいにした人の手・・すごいと思います。
利口なパソコンではできません。
ごっつい手 華奢な手 もみじのような手・・いろんな手をつなぎ合わせて
大きな力になって行く。
力を合わせて・・あれからもう一年。
2010年07月26日
「う」がつくもの

今日は、土用丑の日。
うなぎは、ビタミンが豊富で大事なスタミナ源。
この日にうなぎを食べると
暑い夏も乗り越えられると言われていますが
私は従妹との食事で土曜日にも食べたので・・今日はpass。
この日でないと・・と言われると
食べなきゃいけなくなるけど
「う」がつくものならいい・・と、朝のTVで言ってました。
うどん、うり、うめ・・。
やっぱりうな重か?!
2010年07月25日
住宅エコポイント

住宅エコポイントは地球温暖化対策の推進及び経済の活性化を図ることを目的として、
エコ住宅を新築された方やエコリフォームをされた方に対して一定のポイントを発行し、
これを使って様々な商品との交換や追加工事の費用に充当することができる制度です。
(住宅エコポイント事務局から) 住宅エコポイントをもらおうとするともらう金額以上のものをつけなくてはいけなかったり、
商品化された特定のものばかりのような気がします。経済の活性化とうたっていても、一定の企業を擁護しているものとしか思えない。
この本を読んでまたそう思ったのでした。
「ハウスメーカーと官僚がダメにした日本の住宅」澤田升男著プレゼント!
7月31日締め切り
TEL&FAX 0834-63-1144
メール nk117@circus.ocn.ne.jp
またはHPお問い合わせ(http://www.nakamura-kensetsu.net/com/contact.html)からどうぞ。
2010年07月25日
2010年07月24日
墓掃除

早起きして 主人と二人で 御先祖様の 墓掃除へ。
老いた両親たちは 墓地への坂道も上がれず
2,3年前からは 私たちが先に行って掃除をする。
この前は 3月の彼岸に行ったきりなので
草ひきからはじまった。
きれいにし 帰りの坂道を下るころに
ようやく朝日が顔をだした。
元気だからできる年に数回の御先祖様との会話。
元気で過ごせていることに 感謝です。
2010年07月23日
2010年07月22日
夜空がきれいです。

小惑星イトカワに行き、数々のアクシデントや瀕死の傷を負いながらも、
懸命に地球に戻 ってきた探査機「はやぶさ」。
つい昨日のことのようです。
「青い地球が宇宙の中で いかにちっぽけな存在かを語り、
地球がちっぽけな存 在に思えるのは、
君がもっと広い世界を知ったからなんだよと。
でも、そんな ちっぽけな地球に、人々の喜びも悲しみも全部詰まっているんだよと。 」
何だかこの言葉を思い出すと 涙が出ます。
ある時期 地球では、はやぶさを見失ったことがあって、 あとでわかった・・
イトカワから20kmも離れたところで発見されたそうです。
化学エンジンからの燃料が漏れたり、機器が使 えなくなったりで、
通信が1ヵ月以上が途絶え行方不明になったことも・・。
いろんなことがあっても 無事帰還 がんばったね 「はやぶさ」。
暗くなってウオーキングしながら空を見上げると 無数に広がる星たち。
慰めてくれたり 元気を出させてくれたり・・
夢が広がる夜空にまた願い事をしたり・・。
2010年07月22日
同じ親として・・。

大韓航空機爆破事件の実行犯で、北朝鮮の元工作員の金賢姫さんが訪日中。
いろんな報道では金賢姫さんの訪日に1億円ほどの費用がかかったと伝えられている。
また、金賢姫さんにも少なくとも2000万円から3000万円ほどの報酬があるらしいとあった。
今朝からの横田めぐみさんのご両親の会見等聞くにつけ 金賢姫さんの話された内容など 横田夫妻にはめぐみさんのただひとつの情報源なのだろう。
それにもお金が動いている・・なんか切ない感じがするのは私だけでしょうか?
大事な我が子を探し・・もう横田ご夫妻も70歳代。一日も早く めぐみさんに会えるよう・・願うばかりです。
2010年07月21日
元気に!

知り合いの お見舞いに使うのと
我が家にも
ちょっとだけ 贅沢を・・。
てしま旅館(http://teshimaryokan.com/)の一品。
濃厚なプリンや 卵白のシフォンケーキ・・。
目移りする スィーツたち。
Mさんに届けた。
きっと 元気になってくれる・・。
2010年07月20日
坪単価(2)

家の大きさ(面積)が同じ場合、家本体の価格が大きい方が、坪単価が上がります。
例えば、同じ40坪の家でも、建物の形(凹凸)とか屋根の形間取りが複雑になってくると、
施工面積や手間が増えてくるの建物本体の価格を押し上げてしまいます。
それから材料に仕様、設備といったもののグレードをアップすると、
同様に本体価格が大きくなって、坪単価が上がってくるのです。坪単価を安くしようと 面積を小さくする傾向がありますが 床面積が減ると =坪単価が上がります
40坪の間取りで坪単価50万円・本体価格2000万円の家を、20坪の間取りにすれば、
「坪単価50万円なんだから1000万円でできる!」
と、思いがちですが、残念ながら1000万円できません。
その理由として、本体価格のうち、キッチン・ユニットバスやトイレ、調理器に給湯器、玄関ドア・・・・・といった設備機器の占める割合が家の大きさに比例して小さくはならないからです。
それなので、設備機器や建物の仕様のグレードが同じ場合、坪単価の分母である
積値が小さくなると、逆に算出される額が上がってくるのです。
2010年07月20日
初スイカ

旬を食べようと言いながら
初スイカ・・頂きました。
店頭には5月ごろには出ていたのでしょうが
我が家は 今になりました。
Kさま ありがとうございました。
最近はスイカもトレーサビリティ化。
2010年07月19日
頑張れ!宮崎。

宮崎県の口蹄疫問題で、
薦田さんが保有する種牛6頭が殺処分されたことが
18日の読売新聞に載っていた。
殺処分には賛否両論あったが「農家の復興のために6頭の命を守ってほしかった。
だが、県民のためにならないことはしたくない。不本意だが、殺処分を決断した」と言われていた。
6頭との別れ際 薦田さんはトラックに積み込まれた牛に
「ありがとう」と声をかけられ従業員と見送られたそうだ。
牛の首にはお守りを付けてあったらしい。
牛づくりのノウハウを若い人に伝えたい・・と言われていた 薦田さんの松葉杖姿が痛々しかった。
家族に一員となって また家族の宝となって生活を支えてきた6頭の牛・・ニュースや新聞等で情報を知るのと 日々の暮らしを共にしていた薦田さん一家には 複雑な思いはたくさんあるでしょうが この犠牲になった牛たちに私たちもいろんなことを教わったような気がします。
頑張れ!宮崎。
2010年07月17日
坪単価

よく住宅の広告チラシとか住宅の紹介記事で目にします・・坪単価29,8千円~・・とか。
お客さまから この値段で家ができるの?と質問があります。
確かに家はできますが このほかに
もろもろの工事に関する経費が○○百万円かかりますよ、と伝えます。
この坪単価・・住宅の価格の目安に使われることがあるのですが、
この「坪単価」内容を理解しておかないと、思わぬ誤算を招く事になるので要注意!
「坪単価」とは一般的に、住宅の「本体価格」を「延べ床面積」で割ったもののことを言います。
1坪は約(3.3㎡)あります。この3.3㎡あたりの建築費がいくらなのかを表すのに使われます。
例えば 本体価格を2000万円としましょう。
延べ床面積40坪の家なら(2000万円÷40坪=坪50万円)
坪単価50万円という事になります。
「坪単価」を算出する為に定められた明確な計算方法がないので各メーカーさんや工務店の決まりも一律ではありません。
Aハウスメーカーでは材料の程度を最高にしたり ある工務店は材料は最低のものだったり・・同じ仕様で同じ広さで・・と、言うように何もかも 同じでないと坪単価の正しい比較はできないのです。
またこんな広告もありました。
坪単価10万円~(基礎工事別)基礎工事のない家なんて ありえないのでは?!
2010年07月16日
おから

四月のことを卯の花の月 卯月と、言いますが
料理で卯の花とおから・・こんな違いがあります。
卯の花=空木(ウツギ)の花。
可憐な小さな花達が、寄り添ってひとかたまりになって微笑んでいるような花です。
「おから」の料理の事を「卯の花」と言いますよね。
これは「卯の花」と「おから」が似ているからなんだそうです。
クックパットではいろんな作り方が紹介されている「おから」。
我が家は
椎茸人参、ゴボウ、小エビ・・などに加えショウガ の千切りを入れます。
この具をやや多めの出汁で甘辛く煮込みます。
小葱一ワは小口切りに切っておきます。
フライパンにオリーブオイル(サラダ油でも可)を薄くひき
おからを乾煎りし先に煮込んだ椎茸等の具と出汁を半量入れ混ぜ合わします。
その時に 味をみて薄味なら残りの出汁を加え味を調えます。
味がきまったら小葱を入れ出来上がりです。
卯の花のように 小さく切った具が寄り添い集まって 良い味を出します。
ただ おから=お空(おから)=具がない・・ではなく
結構根菜もたくさん入れるヘルシー料理です。
子供たちが大きくなって お母さんの料理で何が好き?と、聞いたとこ
おしゃれなハンバーグでもパスタでもなく素朴な「おから」料理でした。
小さいころから義父母と同居していたので 「おから」料理はよく作っていたからでしょう。
給食にも「おから」が出されることがあったらしいのですが
残飯率が一番多かったそうです。
食べ方がわからず ふりかけのようにご飯に振りかけて食べたのはいいほうで
牛乳と一緒に飲んだりする子もいたそうです。
家で作らないから食べなくなるのでしょうが
昔からの料理を作るのも食育なのではないかと思います。




